2024年11月9日 小浜漁港 お魚情報 【越前ガニ解禁】

おはようございます。

待ちに待った越前ガニ漁の解禁。

今年は、時化続きでなかなか漁に出られなかったのですが、本日今シーズン初の入荷があります！

 

セイコガニ。

こっぺがにや香箱蟹などと言いますね。

越前ガニのメス。

内子と外子が最高です！

オス蟹は、高いですが、こちらはまだ手が出るので、毎年初日にいただいています！！

 

 

越前ガニ！

メインのオス蟹です！

今年は大きいサイズが多めです。

 

分かりにくいですが、これ1.8kgの超特大サイズの越前ガニ。

この後、厳しい選別規定と職員の目で「極み」かどうかチェックされます！

 

 

今年は、セイコガニが42,000ハイ近く獲れたようです。

（昨年よりちょっと少ないかな）

 

オスガニは、大きいところが多いようです。

 

 

そして、越前ガニを曳くと一緒にとれるのがアカガレイ！

こちらも煮つけが美味しいですよね。

嶺北の方では、刺身や天神講など焼いて食べますね。

 

 

漁師さんたちは、この後月曜日のセリに向けて、再び漁に行くようです。

お疲れ様です！！

 

 

本日は、AM6:30より越前ガニの小浜では、初競りがスタートします。

（三国や越前では昨日競りがありました）

 

今日は、地元のスーパーやお魚センターで越前ガニが並びますね！

 

それでは。