
おはようございます。
今日の小浜は曇り空。
漁は、延縄、底曳きは「ヤ」。
定置網は、宇久定置網が7時に出漁したので、入荷は9-10時くらいかな。
今あるのは貝類とナマコ。
この時期は、時化で底曳きが出ないと少ないので厳しいですね。
本日の魚たち


若狭牡蠣。


バイ。

赤ナマコ。

剥き牡蠣。

この後、宇久定置網の入荷があります。
ブリかなぁ、さごしかなぁ。
明日どうでしょう。
それでは。


おはようございます。
今日の小浜は曇り空。
漁は、延縄、底曳きは「ヤ」。
定置網は、宇久定置網が7時に出漁したので、入荷は9-10時くらいかな。
今あるのは貝類とナマコ。
この時期は、時化で底曳きが出ないと少ないので厳しいですね。


若狭牡蠣。


バイ。

赤ナマコ。

剥き牡蠣。

この後、宇久定置網の入荷があります。
ブリかなぁ、さごしかなぁ。
明日どうでしょう。
それでは。
若狭小浜在住、魚とビールを愛する「おさかな探訪家」。
毎朝、地元・小浜漁港で水揚げされた魚と向き合い、その日の鮮魚や旬の魚をブログでリアルタイム発信中。
元・流通業で培った経験を活かし、「魚の見分け方」「おいしい食べ方」「季節ごとの魚の特徴」など、初心者でもわかりやすく、写真と共に紹介しています。旅することも大好きで、魚を求めてあちこち出かけることも。
このブログでは、小浜を中心とした**魚の情報、旅先のグルメレポ、地元の漁師さんのリアルな声もお届けします。
一人でも多くの人に、「魚っておもしろい」「食べてみたい」と感じてもらえたらうれしいです
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