おはようございます。
今日の小浜は雲が多めですが晴れです。
寒い。
宇久定置網、西小川定置網の情報がまだです。
また情報が来たらUPします。
今あるもの。
若狭わかめ。
若狭牡蠣。
若狭牡蠣のむき身。
ヤリイカ。
シラウオ。
ミズタコ。
明日は、底曳きが出漁できそうですね。
来週のスタートは、魚があります!(予定)
それでは。
おはようございます。
今日の小浜は雲が多めですが晴れです。
寒い。
宇久定置網、西小川定置網の情報がまだです。
また情報が来たらUPします。
今あるもの。
若狭わかめ。
若狭牡蠣。
若狭牡蠣のむき身。
ヤリイカ。
シラウオ。
ミズタコ。
明日は、底曳きが出漁できそうですね。
来週のスタートは、魚があります!(予定)
それでは。
若狭小浜在住、魚とビールを愛する「おさかな探訪家」。
毎朝、地元・小浜漁港で水揚げされた魚と向き合い、その日の鮮魚や旬の魚をブログでリアルタイム発信中。
元・流通業で培った経験を活かし、「魚の見分け方」「おいしい食べ方」「季節ごとの魚の特徴」など、初心者でもわかりやすく、写真と共に紹介しています。旅することも大好きで、魚を求めてあちこち出かけることも。
このブログでは、小浜を中心とした**魚の情報、旅先のグルメレポ、地元の漁師さんのリアルな声もお届けします。
一人でも多くの人に、「魚っておもしろい」「食べてみたい」と感じてもらえたらうれしいです
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