【小浜の水揚げ】ハマフエフキ登場/シイラ・バレン中心|2025/09/22

ハマフエフキ

 

今朝の小浜は秋らしい空気。

朝は肌寒く、日中は30℃近くまで上がりそうなので体温調整に注意。

そとも・西小川の定置は「ヤ」、宇久はアオコがダンベ1本。大島はシイラとバレン中心で回遊感あり。

珍しい南方系の「ハマフエフキ」も水揚げ。

上品な白身で塩焼きやバターソテーが合うと言われます。

買える店はお魚センターだけど、1匹しかいないから店頭には並ばないかな??

 

今日のお魚情報

シイラ・バレン|大島定置が中心

サイズ:中〜大、フライ/ムニエル向き

料理:南蛮漬け・ソテー

アオコ(宇久)|ダンベ1本

小型中心。

そとも・西小川|本日「ヤ」

 

本日のお魚たち

ハマフエフキ。

美味しいらしい。

 

畜養マダイ。

 

畜養イサキ。

 

ジンタ。

 

ツバメウオ。

 

スギヤマ。

 

スズキ。

 

カツオ。

 

ガザミ。

 

サザエ。

 

活ウナギ。

 

シイラ。

ダンベ5-7本。

だんだん獲れだしました!!

今年は、無いかと思っていましたが少し雨や涼しくなって回ってきましたね。

 

ウチワハギ。

今年は、これが多い。

 

アオリイカ。

 

アカイカ。

 

 

明日は、休市になりますが定置網はありそうです。

 

たくさん獲れるといいなあ。

 

それでは。

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この記事を書いた人

若狭小浜在住、魚とビールを愛する「おさかな探訪家」。
毎朝、地元・小浜漁港で水揚げされた魚と向き合い、その日の鮮魚や旬の魚をブログでリアルタイム発信中。
元・流通業で培った経験を活かし、「魚の見分け方」「おいしい食べ方」「季節ごとの魚の特徴」など、初心者でもわかりやすく、写真と共に紹介しています。旅することも大好きで、魚を求めてあちこち出かけることも。
このブログでは、小浜を中心とした**魚の情報、旅先のグルメレポ、地元の漁師さんのリアルな声もお届けします。
一人でも多くの人に、「魚っておもしろい」「食べてみたい」と感じてもらえたらうれしいです

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